这套组合拳食物建议大家天天吃,叶黄素、维生素简直不用愁!注意别高温油炸,就普通煮煮吃就行了。
除了这个组合拳,还有一些单兵作战的叶黄素富集食物对眼睛也很好~一个榜单送给大家,根据喜好大家多吃些。
叶黄素含量之冠 一天一个猕猴桃
猕猴桃是绝对的叶黄素含量第一名,关键是它不但是叶黄素的宝库,还富含著名抗氧化剂维生素c。
所以,吃猕猴桃等于加倍的抗氧化了,刚才说的眼睛视网膜最怕的就是氧化,吃了这个水果就是可以帮助让氧化更加慢一些。
温馨提示:猕猴桃的黑籽是可以吃的,记得剥皮哈~附一个超牛的吃猕猴桃方法:下图
做起来最方便、最容易吸收 一天一个煮鸡蛋
叶黄素、玉米黄素在颜色深的蛋黄中间含量那只是比猕猴桃少一点,而且蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收,所以,对于市场上买的蛋黄,颜色要深一些为好,那叶黄素就多多的!
每天补充1个鸡蛋,能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平,却不会造成人体坏胆固醇的增加,这个是全国居民膳食指南已经说了的~
另外,煮鸡蛋比较好,油炸的话就把叶黄素都杀死了蛮多啦~这个做起来也方便,每天吃一个就够了~
味道最多样化 深绿色 黄橙色的蔬菜
叶黄素,能让食物呈现黄色。不喜欢吃菠菜的朋友,那么一些黄色、橙色的蔬菜瓜果大家就要多吃了,比如南瓜、辣椒、芒果,还有一个柑橘(中间有很多的叶黄素的前体叶黄素酯~)。
叶黄素,眼睛的维生素
下面说一下叶黄素为什么这么牛,如果觉得比较麻烦的朋友可以跳过此段~叶黄素在食药领域都有应用:
1 保护黄斑 手机蓝光无形中吞噬双眼,叶黄素帮你保护黄斑
黄斑变性是我们中老年人面临的一个普遍问题。手机蓝光,一般被认为是导致视疲劳,导致现代人视力模糊、黄斑出问题的帮凶。