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远离白内障、amd和dr,需要什么样的生活习惯?
来源: | 作者:gzyixiang | 发布时间: 2018-07-30 | 86 次浏览 | 分享到:

       在不同人群进行的研究结果有助于了解饮食习惯或生活方式的某些变化对疾病发展的影响,随着人口年龄的增长,这种影响越来越普遍。julie mares教授来自威斯康星大学麦迪逊分校,她的研究旨在评估饮食及营养状况,与常见年龄相关性眼病如年龄相关性白内障、黄斑变性(amd)和糖尿病性视网膜病变(dr)的发病及进展之间的关系。本月为健康视力守护月,一起来听听julie mares教授如何从饮食生活习惯守护视力。

       mares教授在2018年夏威夷arvo会议上发表了题为“有益营养素预防或减缓青光眼及amd的流行病学研究”的演讲。她在接受《国际眼科时讯》专访时介绍到,其研究采取大样本的流行病学研究方法,将人群分为两组,一组为没有患年龄相关性眼病的人群,另一组为在不同时期患年龄相关性眼病的人群,研究指标为反映营养状况的饮食或其他生物指标。

       mares教授称,研究表明富含水果、蔬菜、及鱼类(含有大量的长链omega-3脂肪酸)的饮食会延缓退行性改变的发生。鱼不仅仅含有omega-3脂肪酸,也含有其他重要的营养成分。20个独立的研究表明,吃鱼的人患早期或晚期黄斑变性的风险降低。全球普遍存在人群缺乏维生素d及维生素b族、其中包括维生素b12。大量的成年人缺乏这些维生素和omega-3脂肪酸,所以补充这些营养素十分重要。饮食中的鱼不仅与预防老年性眼病有关,也与健康的生活方式有关。许多吃鱼的人都很活跃,鱼的摄入会对人体产生积极地保护作用。

补充维生素b族和维生素d也很重要。对一些血液中维生素d含量较低的人来说,补充维生素d对骨骼健康具有积极意义,同时可能对amd和青光眼也有好处。有相当高比例的人因为胃酸分泌少而无法从食物中吸收维生素b12,大量证据表明缺乏维生素b12会增加认知能力下降的风险。mares教授团队正在积极研究证明这些营养素可以降低人们患老年性眼病的风险。

      mares教授认为,将来自不同领域的医学研究(痴呆、心血管疾病和眼健康)数据看作是一个整体时,结果显示饮食和生活方式可以与遗传因素协同致病。拥有健康的生活方式可以降低因神经元退化而导致的遗传风险。当然健康的生活方式不仅仅包括饮食,锻炼也同样重要。类胡萝卜素与年龄相关性眼病研究(careds)发现,那些拥有健康饮食的女性,同时也会适度运动、并禁烟,这会使其患早期amd的风险降低3倍。这些生活方式都是相互协同作用的。

转自(国际眼科时讯)
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